如何利用燕窝打造低糖甜品粥，满足甜品控又兼顾健康？自制燕窝粥有哪些高效率做法？

待米粥熬至理想状态后，将事先解决好的燕窝片轻轻放入锅中。 继续以小火加热约5分钟，让燕窝充分融入粥中，释放其独到香气。 留意不要过度加热。泡发时间：雨季燕窝4小时足够，旱季燕窝可延长至6-8小时。炖煮禁忌：切忌直接大火煮！高温会导致燕窝化水，营养流失。食材相克：避免与酸性食材（如柠檬）同炖。