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嘿,朋友们!今天咱们来聊聊陈皮普洱茶的正确做法,保证让你泡出来的茶汤又香又醇,喝完还想再来一杯呢!(蓝色代表心情愉快)
咱得准备好材料。(黄色表示重点) 新会陈皮一定要选好的,不然味道会差很多哦。先把陈皮冲洗干净,用小刀削去表皮,取出里面的白色果肉,切成细丝备用。普洱茶也不要偷懒,提前用清水浸泡5分钟以上,让茶叶泡软一些,这样更容易释放香味。
把2克陈皮和6克熟普洱放进茶壶里,倒入85度的纯净水进行洗茶焖泡,焖泡大约10分钟。这一步很关键,能让茶叶和陈皮的味道充分融合在一起,焖泡好之后倒出茶汤备用。(这时候你可以闻到淡淡的茶香和陈皮的清香哦)
接下来就是重头戏啦——煮茶!我们可以用一个小锅,加适量清水,把之前切好的陈皮丝放入锅中,中火煮沸。水开了以后,把泡软的普洱茶叶放入锅中,转小火煮5分钟左右,直到汤色变成漂亮的橙黄色,香气四溢。这期间你可以适当搅拌一下,让茶汤更加均匀。
要是你觉得麻烦的话,也可以直接用文火慢慢煮,听着水咕嘟咕嘟的声音,闻着茶香,是不是超级享受呢?(绿色代表轻松愉悦)
煮好后,关火让茶叶在壶里待个3-5分钟,这样可以让茶汤的味道更浓郁。如果你等不及的话,也可以直接倒出来慢慢品尝,随你便啦!
陈皮普洱茶不仅好喝,还有很多健康功效呢!比如它能去湿气、化痰止咳、还能调理脾胃,对身体超棒的。认真的煮一壶陈皮普洱,不仅因为喝陈皮普洱对身体健康有好处,我也喜欢专心做着某事时候,心神的专注和宁静。(下划线表示强调)
怎么样,是不是很简单呢?快去试试吧!记得按照上面的方法一步步来,保证你能泡出一壶香醇美味的陈皮普洱茶。(红色代表热情)
最后再补充一点,要是你嫌麻烦的话,还可以尝试一种叫“柑普”的东西,就是把青柑的果肉挖空,塞进茶叶,这样泡出来的茶既有陈皮的清香,又有茶叶的滋味,简直是完美组合呢!(粉色代表可爱)
好了,今天的分享就到这里啦,希望你们都能泡出一杯满意的陈皮普洱茶,喝出健康,喝出幸福!(大字体表示重要)
编辑:普洱茶-合作伙伴
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