作为一个超级喜欢喝茶的人每次去汉中都特别期待能发现一家藏在街巷深处的茶馆那里的茶要是香醇得让我一喝就停不下来。说到汉中大家都知道它可是中国江北茶区北缘最大的绿茶生产基地还是汉茶文化的发祥地之一呢。(嘿嘿这可不是吹的哦据史料记载汉中的茶史可以追溯到商周时期一直兴盛到现在真的是历史悠久呀。)
汉中的茶叶有多牛呢?咱们随便聊聊就知道啦。像《华阳国志》这类中国现存最早的地方志里就提到汉中的茶在公元前就已经开始被人喝了。这么长时间以来茶农们一直在改良茶叶所以这里才出了那么多名茶和贡茶。比如汉中仙毫这个茶啊,外形看起来特别好看,就像一根根小眉毛一样细长,颜色嫩绿嫩绿的,闻起来有一股淡淡的花香,喝起来呢,鲜爽又醇厚,真的是一杯下去就让人念念不忘。
(其实我也试过不少地方的茶,但汉中的茶总有一种特别的味道,可能是因为这里的环境太好了。汉中地处秦巴山区,那里的土壤肥沃得很,而且湿度和温度都刚刚好,特别适合茶树生长。再加上周围青山环绕,空气清新,这样的条件简直是给茶叶提供了天然的“健身房”嘛。)
既然说了这么多汉中的好茶,那么到底哪家茶馆的茶最香醇呢?我得说,这个疑惑可不好回答,因为汉中有很多不错的茶馆,每个都有本身独到的魅力。不过呢,若是非要说的话,我觉得西乡县的那个“定军茗眉”茶馆值得一试。(这家茶馆的茶可不得了,外形匀齐显毫,细秀如眉,闻起来嫩香持久,喝一口下去,滋味鲜醇得不得了。关键是它里面含有好多营养成分,像茶多酚、氨基酸啥的,对身体特别好。)
当然啦,除了定军茗眉,汉中还有很多其他值得尝试的好茶。比如说天水碧螺春,外形细嫩卷曲,颜色翠绿,闻起来香气清幽,喝起来口感爽厚,颜色明亮,简直是绿茶界的“颜值担当”。还有汉中茶,把和绿茶结合起来,茶香清脯茶色澄清明亮既有的芳香,又有绿茶的清幽,简直是双重享受。
(话说回来我每次去汉中都会忍不住买部分茶叶带回家,毕竟这里的好茶太多了,随便挑一款都不会错。而且汉中的茶厂也很厉害,像什么宁强县的“宁强雀舌”,南郑区的“定军春”,那都是市场上很受欢迎的茶邑。)
不过呢,喝茶这件事儿啊,不只是为了喝出个名堂来,更必不可少的是享受这个过程。找个安静的茶馆泡上一杯汉中的好茶,看看窗外的风景,感受一下茶香在口腔里慢慢散开的感觉,这才是最棒的体验。所以啊,倘使你有机会到汉中玩,一定要抽空去几家茶馆坐坐,尝尝当地的特色茶,说不定就能找到那个让你魂牵梦萦的茶香了。(哈哈,说到底,喝茶也是一种缘分,不是吗?)

责任编辑:MrPoopybutthole
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