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哎呀,作为一名资深的茶爱好者每次听说某个地方盛产好茶心里就痒痒的,总想亲自去探访一番。今天,咱们就聊聊广西贺州,这个隐藏在山水之间的茶乡,究竟藏着几种特色茶。走吧,一起去揭开这片神秘土地的面纱!
一走进贺州,就能感受到这里的茶香四溢。得说说昭平茶,这是贺州的特产,也是中国地理标志产品。昭平茶的历史能追溯到宋朝,想象一下那时候的人们就已经在品味这美好的茶叶了。
昭平茶分为绿茶和红茶两大类。其中,开山白毛茶给我留下了深刻的印象。这茶叶外形紧细、匀整,白毫显露,泡出来的汤色清绿明亮,香气清香、浓郁,喝上一口,那滋味醇厚甘爽,真是让人陶醉。而且这茶叶在广西贺州市八步区可是有特产标志的呢!
不过贺州的茶叶可不止这一种。得提提钟山油茶。这可是贺州市钟山县的传统美食,香浓的口感和丰富的营养价值让人难以忘怀。钟山油茶用的茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮清香浓郁,滋味纯爽。喝上一杯,仿佛能感受到大自然的清新与宁静。
而银杉茶,则是贺州的另一种特色茶。色、香、味、形俱佳,具有名茶风格。喝上一口,仿佛置身于森林之中,感受着大自然的馈赠。
贺州的特产可不止茶叶。富川脐橙也是这里的一大亮点。这脐橙品质极佳,色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味浓郁,无核化渣听说还有止咳化痰、消食健胃的功效呢!
回到茶叶的话题,2024年贺州市干毛茶产量达5万吨,同比增长111%,一产产值约14亿元,同比增长166%。这数字背后的努力和成就让人不禁为之一振。
广西贺州的茶叶,其实还有很多。比如横县茶、柳州螺蛳粉、百色芒果、武鸣沃柑、融安金桔、恭城月柿、广西六堡茶、钦州大蚝、玉林三黄鸡、阳朔金桔等等。每一种都有其特别的风味和故事。
说到昭平茶的历史,这可是有千年贡品历史的茶叶。昭平茶(象棋山茶)制作技艺更是传承了千年,让人不禁对这茶叶产生了敬畏之心。
六堡茶原种主要产自苍梧县,这可是六堡茶最正统的加工茶树品种。而桂青种则产自广西贺州,这里的茶叶品质优良,让人忍不住想一探究竟。
昭平红是贺州市昭平县的特产。这里的茶叶生长环境被誉为“最适合茶叶生长的地方”。昭平红外形条索紧细、卷曲成螺颗粒匀整紧实,色泽乌润金灿,汤色红艳明亮。喝上一杯仿佛能感受到这里的山水之美。
在贺州这片土地上茶叶不仅仅是一种饮品更是一种文化、一种传承。这里的茶叶,以其特别的风味和优良的品质,一直以来都备受推崇。
作为一名茶爱好者你有可能好奇贺州的茶叶到底有几种?其实,这里的茶叶种类繁多,每一种都有其独到的魅力。不过对我而言,最让人难忘的还是昭平茶、开山白毛茶、钟山油茶和银杉茶。它们不仅仅是一种茶叶,更是一种情感、一种记忆。
在贺州,你不仅可品尝到美味的茶叶,还可感受到这里的山水之美、人文之韵。别犹豫了,赶紧来一场说走就走的茶之旅吧!在这里,你一定能找到属于你的那一份美好。
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