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回答1
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付贵明 副主任医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
中医科
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猪脑枸髓汤:猪脑1具,猪脊髓15克,枸杞子10克,调料适量。将猪脑、猪髓洗净,放入碗中,再加入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。双耳炖猪脑:白木耳、黑木耳各10克,猪脑1 具, 调料适量。将黑木耳、白木耳发开洗净,与猪脑同置锅中,加鸡汤适量,文火炖至烂熟, 加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸即可服食。
2014-01-02 21:36
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