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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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徐春玲 主治医师
南方医科大学深圳医院
三级甲等
消化内科
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您好,很高兴为你解答。黑米较硬,是不易消化的,需要用水浸泡2小时左右然后煮饭,如果直接煮饭的话,熟后会非常硬,不适合嚼食。最好的做法是抓一把用水浸泡后的黑米与正常的大米混合食用,即会变得松软易消化。希望我的回答可以对你有所帮助。祝你的身体健康。
2018-08-21 11:06
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回答2
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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您好,黑米较硬,不易消化,需要用水浸泡2小时左右然后做饭,如果直接做饭熟后非常硬,不适合嚼食,最好的做法是抓一把用水浸泡后与正常的大米混合食用,即补血有不过量,松软易消化。
2013-12-08 17:32
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