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林锋瑞 医师
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高血压可以吃鸡蛋,但要多吃蛋清,少吃蛋黄。蛋黄胆固醇高,蛋清相对较少。鸡蛋对心脏健康有益。鸡蛋对心脏的影响与处方药血管紧张素转化酶抑制剂的工作原理相同,可降低血压.另外,鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,经常吃鸡蛋可以健脑益智,有效地改变各个年龄组的记忆力。鸡蛋中含有较多的维生素,它能分解和氧化人体内的致癌物,鸡蛋中的微量元素也能防癌。
2022-09-07 09:07
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