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回答1
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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您好，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、指导意见：B族维生素、维生素A、维生素E。富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。健脑的食物有：核桃、动物内脏、红糖、豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类、鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。希望我的回答能帮到您。
2019-05-02 18:52
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回答2
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好，1核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。2动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。3红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。祝您健康。
2019-04-19 14:41
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