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马丛丛 主治医师
聊城市人民医院
三级甲等
血液内科
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绿豆具有清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒功效,每100克绿豆的营养成分含量为热量319大卡、蛋白质21.6克、脂肪0.8克、碳水化合物62克、膳食纤维6.4克、维生素A22微克、胡萝卜素130微克、维生素B0.36毫克、烟酸2毫克、维生素E10.95毫克、钙81毫克、磷337毫克、钾787毫克、钠3.2毫克、镁125毫克、铁6.5毫克、锌2.18毫克、硒4.28微克、铜1.08毫克、锰1.11毫克,高血压病人是可以吃的,注意限制食盐,每天摄入量不超过6克,可以吃瘦肉类,肥肉尽量不要吃,不要抽烟,每日饮酒不超50克,多吃蔬菜水果,多吃含钾高的食物。
2018-08-26 06:52
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