现代生活节奏越来越快，不合理的饮食习惯给我们的肠胃带来了巨大负担，很多人都有出现口苦、口臭的情况，给我们带来了烦恼。事实上，除了食物带来的口苦口臭，还有其他隐藏的原因也是造成口苦口臭的源头。 造成人体口苦口臭的原因，主要有以下几个方面： 、食物残渣：口腔积存的食物残渣未能及时清除，造成牙齿龋洞内有腐败物、牙龈发炎、出血或牙龈瘘管出脓等症状。平时要注重口腔清洁，可多喝绿茶和红茶，能够起到预防牙垢的作用，常食海带还有消除口臭的作用。 2、便秘：长期便秘的人，会因体内产生的有害物质不能及时排出，而引起口臭以及腹胀、食欲减退、易怒等症状。可适当食用一些无糖酸奶，它能促进胃肠道中的有益细菌产生，防止食物停留胃肠中过久，促进排便，净化口气。 3、内分泌紊乱：女性容易在在月经期间出现内分泌紊乱，机体的不均衡会引起口苦口臭，平时可多吃金橘和苹果。 4、胃肠道疾病：胃肠道上火可致胃气上逆，引起口臭恶心，如胃酸、胃炎、胃溃疡等引起的口苦口臭。这类口苦口臭需治疗原发病，避免食用对胃有刺激的的饮食及药物，治疗调理相结合才能从根本上彻底消除症状。 5、其他：口苦的病因很多，肝失疏泄最为常见，多与情志、情绪、情结等方面有关，对于口苦的去除措施多采用中医调理为主的方法。平时可以食用一些丁香，其味辛但性温，有散气效果，中医常用来健胃整肠，治疗呕吐及腹痛。 简而言之，造成口苦口重有一个共同的原因，就是胃热，而导致胃热的原因往往与饮食有密切关系，如嗜好肥甘厚味、辛辣、煎炸等食物，因此，在日常生活中要养成良好的饮食习惯，清淡饮食，注重口腔清洁。