三四个月的宝宝肠胃还十分稚嫩，所以在加工辅食时，一定要把食物加工至糊状，以便宝宝吸收、消化。对一些家庭加工制作较为费事的水果、蔬菜，如苹果、胡萝卜可选用市场上加工好的瓶装糊状食品。如4个月的宝宝可先从好吸收的苹果香蕉泥开始，添加2～3瓶后，可换混合蔬菜，让宝宝的胃肠功能适应新的食品。　　6～7个月的婴儿应该喂粥，在粥中要添加副食，这类副食需要加工，否则，婴儿难于吞咽。下面介绍菜泥、鱼泥、肉末、猪肝泥及虾泥的制作方法，供家庭自制时参考。　　菜泥　　先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗干净，去茎后将叶子撕碎，在沸水中略泡一下后捞起，放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂，滤出菜泥。如无金属滤器，就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年龄的增长，菜泥可以剁得粗一些。最后用油锅急火炒一下即成。　　鱼泥　　将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜，清蒸10～15分钟，冷却后去鱼皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。　　肉末　　将瘦肉洗净，去筋，切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎，加些淀粉、酒及调味品拌匀，放在锅内蒸熟。　　猪肝泥　　将猪肝洗净，用刀剥开，在刀剥面上慢慢刮，最后将刮下的泥状物加料酒及调味品，放在锅内蒸熟，然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝，则先洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状。　　虾泥　　虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净，用刀把虾仁剁散，然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可。

添加辅食的原则是一种一种添加，每一种添加5天左右让宝宝适应看宝宝有没有过敏反应，然后再添加新的一种辅食，都应该从少到多，从稀到稠。开始的时候一天一次，注意不要影响奶量。8个月以后可以一天两次，也不要影响奶量哦。添加的顺序从低敏的米粉开始，米粉可以用温水或用奶冲调，米粉-果泥-蔬菜泥-蛋黄泥-猪肝泥-各种肉类泥，8个月后可以碎粒状。一岁以内的宝宝添加辅食都不能加盐加糖加调味品，以免增加宝宝肾脏负担和造成宝宝挑食偏食

添加辅食可以先给宝宝试着吃一些蛋黄,1/4就够了,把鸡蛋煮老一点,再放一点点水,弄成泥给他吃,一周只能加一种辅食,比如这周加鸡蛋黄,其它的辅食就不能吃了,只吃鸡蛋黄,一周之后,大便什么的都正常,说明他能接受的了这种辅食,下周再加一种的时候又只能光吃那种辅食,看是否安全,2者都通过了,就可以一起吃了.

米粉，面糊，米糊，果汁，蔬菜汁，蛋黄，都可以添加了，米粉不是不好，是宝宝吃了买的米粉，因为里面配料很多，以后吃其他的东西会挑食，有条件的话，还是自己在家用豆浆机做米糊喝

可添加富有营养、适合其消化吸收的食物如鱼、肉末、青菜、饼干等，逐渐为断奶做些必要准备，但应避免在夏天断奶。注意添加蛋黄或强化铁米粉等辅食。