平时多注意保养，多吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。适当喝些绿茶能清热解毒、消食解腻；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。常饮这类茶水有益护肝.

红枣养肝汤 把每颗大红枣用剪刀剪上至少8个口子，然后加水煮上两个小时，扔掉红枣喝汤 据说可以排除排毒养颜

保肝护肝产品有很多，但是产品质量参差不齐，常用的中药治疗酒精肝的药物有葵花护肝片，是中药制剂，能够保肝护肝，治疗酒精肝效果不错。可以补充多种维生素如维生B、C、K等，供给足够的热量、蛋白质。酒精性肝硬化有并发症者需要住院治疗。保肝的药物主要有肝泰乐、易善复、谷胱甘肽、硫普罗宁等。

红枣养肝汤做法：1、用水洗净七颗红枣，每颗用剪刀剪七个口子。（为了能把红枣的营养都煮出来）2、放入容器中，将400毫升啲热开水冲下，盖上盖子放置8小时。3、8小时后用文火煮1个小时。做养肝汤必需用最小火，并且做好后只喝汤，不吃红枣。必定要适量地喝养肝汤，一般人喝250-350毫升。