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贺长杰 护师
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先用水洗洗黑豆,不用泡的!炒的时候根据自的喜好加入盐,不用放油,炒到黑豆表皮裂开一条缝就可以出锅,凉了之后吃就会很松脆。
2013-12-27 11:19
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沙莎 护师
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先用水洗洗黑豆,不用泡的!炒的时候根据自的喜好加入盐,不用放油,炒到黑豆表皮裂开一条缝就可以出锅,凉了之后吃就会很松脆。
2014-01-09 21:03
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从补肾角度讲最好是煮着吃,因为肾喜润,偏油质的补体得作用好。炒过的补肾之力不如炒过的,但是平时湿气较重的话用炒过的也可以。
2014-01-10 20:48
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病情分析:醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用指导意见:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用
2014-01-18 20:48
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指导意见:先用水洗洗黑豆,不用泡的!炒的时候根据自的喜好加入盐,不用放油,炒到黑豆表皮裂开一条缝就可以出锅,凉了之后吃就会很松脆。
2014-01-22 20:48
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