如果一次性使用大量苦杏仁的话，可能会使苦杏仁中的苦杏仁苷被肠道菌群中的β-葡萄糖苷酶水解成氢氰酸，氢氰酸被吸收，氢氰酸的氰离子与细胞色素氧化酶的三价铁结合，阻断了氧化呼吸过程中电子的传递，致使血红蛋白丧失携氧能力，最后组织细胞因缺氧而窒息，所以导致死亡。

问题分析： 你好，根据你说的情况是不会的，建议你可以根据自己的饮食习惯给于调整使用的，同时需要你均衡自己的饮食，那样是有利于你的病情康复的

你好，中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发。苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，妨碍ATP的产生。如果已经中毒，需要及时送医院抢救。参照氰化物中毒的抢救原理。

中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性物质，会使胃液激增，引起胃病。是“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。想起这句顺口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路过这些诱人的水果摊铺，便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结