牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

您好：解酒最简便的方法是不断地喝白开水，有利于体内乙醇通过尿液排出，另外可以喝纯牛奶或鸡蛋清，可以附在胃粘膜上，减少酒精的吸收，祝健康快乐。

针对酒后吃什么解酒这个问题一定要得到重视，关于酒后吃什么解酒为你解答如下：☆蜂蜜水——>酒后头痛 　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状.美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛.另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛. ☆西红柿汁——>酒后头晕 　　西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失.实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好.饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪. ☆新鲜葡萄——>酒后反胃,恶心 　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的.同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃,恶心的症状.如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒. ☆西瓜汁——>酒后全身发热 　　西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方）,一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温.饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪. ☆柚子——>酒后口气 　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒.实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效. ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适,颜面发红 　　酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素.如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防.此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状. ☆酸奶——>酒后烦躁 　蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收.由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效. ☆香蕉——>酒后心悸,胸闷 　饮酒后感到心悸,胸闷时,立即吃1～3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷. ☆橄榄——>酒后厌食 　橄榄自古以来就是醒酒,清胃热,促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状.既可直接食用,也可加冰糖炖服. 另外餐前服用活性炭,不会醉.或餐后服用会立即起到解酒的功效,头脑清醒

病情分析：你好，酒量的话，自己还是要少喝一些。指导意见：一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 4, 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。 5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 6，鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。 7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。 二〉水果解酒 1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 　　5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 　 6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7，橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 三〉食物解酒 1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 3，绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 4，豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。 5，豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 6，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 7，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 8，食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。 9，生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　　 10，海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 11，生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 12，蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 四〉饮料解酒 1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 　　2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 5，"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。　 7，糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 　　8，糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 　　9，醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。 五〉中药解酒 1，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2，酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 3，葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 4，柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 5，花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 6，糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 其中，我的亲身体会是，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 试试看 一下是自己找到的一些：

中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，可解酒。