给宝宝添加辅食的数量，要由少到多，加喂的品种要待宝宝适应一种后，再加另一种，宝宝对辅食的消化能力可通过大便来观察，如果大便正常，表明宝宝消化吸收能力很好，辅食添加正确；如果拉稀腹泻，表示宝宝消化不良，可暂停添加或减少辅食量，待大便好了后再慢慢添加。给宝宝添辅食，要边摸索、边观察，循序渐进。刚给宝宝喂辅食时，由于宝宝尚不习惯吃辅食，可以在宝宝饥饿时先喂辅食后喂奶，使宝宝逐步习惯吃辅食而养成饮食的新习惯。　　宝宝的饮食也要注意花色多样,口味有变换,不能天天吃相同的食物和味道,以免影响宝宝饮食的兴趣。

添加辅食要循序渐进，由少到多，由稀到稠，由软到硬，由一种到多种。根据宝宝的消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先加蛋黄以后完蛋，然后各种荤菜和水果、蔬菜。每周加一种

具体时间和方法如下：　　1.足月的宝宝自出生后半个月开始补充维生素AD，可使用维生素AD滴剂（俗称鱼肝油），剂量按维生素D量计算，每天400u，约合1～2滴，出生体重不足250Og的早产儿应在出生后1周开始补充维生素AD，一直维持至整个婴幼儿期及学龄前期（即进小学以前），不要中断。　　2.维生素K能防止出血症尤其是颅内出血的发生，出生后3个月以内的婴儿都应补充。补充维生素K的方法有2种：一种是哺乳期母亲服用维生素K1，每周一次，每次lOmg，维生素K1可通过乳汁补充给宝宝；也可直接给宝宝喂维生素K1，每周喂一次，2毫克，直至3个月止，这样共喂10次即行。3个月以后宝宝肠道中由于肠道细菌的作用能自行产生维生素K，就不用再补充了。　　除了补充维生素AD、维生素K外，其他辅食的添加也很重要。添加辅食要根据宝宝的年龄和消化能力以及当地辅食品供应情况来决定，最低标准是“4个月加蛋、6个月加菜、8个月加肉”，性质类似的食物也可以采用。　　3.四个月以后的宝宝主食是母乳加牛乳及谷类食物，这些就可以供给基本的营养需要，另外再通过辅助食物（简称辅食）来补充主食在营养素方面的不足，叫辅食添加。　　加蛋开始先用蛋黄，把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，开始时每天喂1/4个，以后逐渐增多至每天1个蛋黄，再添加蛋白，因为蛋黄中含有多种营养素且容易消化，营养比蛋白要丰富些。蛋黄中含铁较高，但蛋黄中铁的吸收率较低。蛋类是婴儿较好的辅食，无论城乡都容易得到，并且食用方便，可以煮成蛋羹或蛋汤，每天喂一只鸡蛋直至宝宝长大，养成吃蛋的好习惯。　　4.五、六个月的宝宝可以喂菜了，绿色叶子的蔬菜含有丰富的维生素C和铁质，开始时可做成菜泥与米糊共煮，以后可喂碎莱煮粥，其他如胡萝卜、豆腐都是5～6个月宝宝较好的辅食品。　　5.七、八个月的宝宝可以喂禽肉类食物了,猪肝、鸡肉、鱼肉（去刺）和瘦猪肉都是营养丰富的食物，开始时剁成肉泥，以后切成细块煮烂，可与粥、烂饭、面条共煮喂食。

一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭。