你好，根据你的描述，冬天手脚冰凉，容易上火，应该是有脾虚和肾阳虚的表现。建议您多食用健脾利湿的茯苓，红小豆，冬瓜，鲤鱼等食物。肾阳虚可以用温补肾阳的食物，冬天可以食用羊肉，桂圆。

健康指导：你好，普洱属于发酵后的茶，有温暖身体的功效，对于湿热体质并不适合长期服用，你日常可以适当的服用些绿茶还是比较好的，秋季天气干燥，推荐以滋阴润燥的为主，推荐黑茶菊花茶因而茶(银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用)

对于“上火”的治疗，中医常用清热解毒、消炎泻火等治疗方法。如用银翘散、龙胆泻肝汤、六神丸、牛黄解毒片等。

脾虚湿热主要的表现为腹涨痞满，头身困重，大便便溏，小便少黄，身热口苦，渴不多饮等。建议可以冲一些补脾益气，祛除湿热的中药进行治疗。

健康指导：您好，根据您描述的情况来看，您的这种情况可以适当喝点绿茶，绿茶性寒，但是也不宜摄入过多，平时需要在饮食上多加注意避免摄入过多的辛辣油腻刺激性食物，避免摄入过多生热性食物，饮食清淡营养为主，避免熬夜