自制燕窝冷藏能放多久啊？燕窝过期变质舍不得吃？

来源：燕窝-合作伙伴时间：2025-05-17 18:11:55

自制燕窝冷藏能放多久？燕窝过期变质舍不得吃？

自制燕窝，美味又健康？

燕窝，自古以来就是滋补养颜的佳品。自身动手做燕窝不仅味道鲜美，还能保障食材的新鲜和安全。不过每次做多了，心里总会犯嘀咕：自制燕窝冷藏能放多久呢？

记得有一次，我做了满满一锅燕窝，冷藏了一个星期，结果发现味道有点不对劲。心里那个纠结啊扔掉可惜，吃下去又怕有疑惑。相信很多人都有过类似的经历吧。

冷藏燕窝多久合适？

一般对于自制燕窝冷藏的时间是3-5天。假若超过了这个时间，燕窝的口感和营养都会大打折扣。有人可能存在说，放冰箱里不是可以保存更久吗？其实，冰箱只能减缓食物变质的速率并不能完全阻止。

假若你曾经尝试过过期燕窝，你也许会发现，它的口感会变得比较柴，营养也会流失。我有个朋友，曾经尝试过冷藏了两周的燕窝，结果发现味道和口感都大不如前。

争议焦点：过期燕窝能不脑？

关于过期燕窝能不脑网上争议颇多。有人认为只要不存在变质，过期燕窝还是可以食用的。但也有人认为，过期食品对身体有害，不建议食用。我个人是偏向于后宅毕竟身体健康最要紧。