现在啊桃胶燕窝此类东西在朋友圈里可火了。我呢就是卖这个的天天琢磨着怎么让更多人下单。不过说实话这事儿没那么简单。
为裳搞？痛点在哪儿？
你知道吗？我刚入行的时候，还以为只要把产品做好就行了，结果发现根本不是这么回事儿。你看那些奶茶店，随便开个店就能爆单，但咱这桃胶燕窝就不一样了。数据显示去年全国卖这类产品的商家增加了三成，可销量只涨了一点点。为啥？因为很多人压根不知道桃胶是啥，更别提燕窝了。我有一次跟朋友吃饭，她还问我：“桃胶是不是那种粘手的东西？”我当时差点笑喷。
光靠味道不够，还得让顾客“心动”
其实吧，桃胶燕窝的味道还是挺不错的，甜甜的，滑滑的，像果冻一样。不过呢这东西光好吃还不够，得让人觉得值钱。我有次做活动，把价格降到最低结果订单量反而少了。后来我才明白，便宜的东西大家反而不敢买，总觉得优劣不行。所以呀，咱们得想办法让大家觉得这是高档货，比如告诉他们桃胶是从桃子里提炼出来的，燕窝是人工挑拣的，听着就高级感满满。
视觉和体验感很关键
说实话这外卖包装真的太要紧了。有一次我收到一个订单打开一看，里面的燕窝都碎了，那顾客直接给我差评了。后来我学乖了，专门找师了一个透明玻璃瓶，里面装着金黄色的燕窝，看起来就像艺术品一样。再配上部分小卡片，写着“每天一碗，养颜又健康”，效果立马不一样。记得有个姑娘发朋友圈炫耀，说她买的这个瓶子好看得舍不得扔掉，还当成了花瓶。
竞争激烈差异化才是出路
现在做桃胶燕窝的太多了，你要是不做点特别的事儿，很容易被埋没。比如我有个同行，他家的燕窝都是现炖的虽然贵一点，但顾客都说新鲜。还有人主打低糖版，吸引了不少减肥的姐妹。其实我觉得，咱们也可以试试别的路子，比如推出情侣套餐，或是说给学生党打折，让他们觉得这东西不光适合养生阿姨，年轻人也能接受。
未来会怎么样？听听别人怎么说
前几天我跟几个同行聊天，他们都说今年的市场或许会更难做。毕竟大家都开始关注健康饮食了，桃胶燕窝的竞争者多了，像银耳羹、雪莲果之类的都在抢市场。不过我觉得只要咱们用心做，总能找到突破口。就像我朋友说的“只要你的东西好，口碑自然会上去。”
总之啊，做桃胶燕窝外卖这件事，说难也难，说简单也简单。关键是要抓住顾客的心，让他们觉得值。下次你要是想买，不妨试试看看包装漂不漂亮，闻闻味道香不香，说不定就爱上它了！
