朋友视角:一起试试这碗滋补靓汤吧!
嗨,朋友们!今天我要给大家分享一个超级好喝又滋补的甜品——**燕窝阿胶搭配奶粉炖**。说实话,我也是偶然间听我妈说的,她年轻的时候就特别喜欢这种炖品,说是能养颜美容、补血益气。我一开始半信半疑,后来自己试了一下,真的不错!不仅味道香甜,还特别适合那些想要调理身体或者想吃得更健康的朋友。 前几天我朋友小李跟我吐槽,说自己最近工作压力大,脸上冒了好多痘痘,整个人都无精打采的。我一听,二话不说就告诉她:“赶紧试试这个燕窝阿胶炖奶,保准让你气色变好!”于是我就把她拉到我家,手把手教她做了一次。结果她喝了之后直呼“太棒了”,说整个人都感觉轻松了不少。嘿嘿,看来这招还挺管用!材料准备:简单几步搞定
先来说说我们需要准备的东西吧!其实很简单,就是:- 燕窝:一小盒(干燕窝的话需要提前泡发)。
- 阿胶:一块(如果买不到整块的,也可以买现成的阿胶粉)。
- 全脂奶粉:一大勺。
- 红枣和枸杞:适量,用来点缀。
- 冰糖:根据个人口味调整。
- 清水:大概两碗。
第一步:泡发燕窝
把燕窝放进清水中浸泡大约3-4小时。记得中途换几次水哦,这样可以去除杂质。泡好后,用手轻轻撕开燕窝,去掉里面的羽毛或硬块,再用清水冲洗干净。第二步:炖煮阿胶
接着把阿胶切碎或者直接用阿胶粉,放进一个小锅里,加入少量清水慢慢加热,直到完全融化为止。注意别让温度太高,否则容易糊底。第三步:混合炖煮
把泡好的燕窝、融化的阿胶液还有红枣、枸杞一起倒进炖盅里,加入两大碗清水,最后撒上一勺奶粉和几颗冰糖。盖上盖子,放到蒸锅里隔水炖煮40分钟左右。等到汤汁变得浓稠,闻起来香气扑鼻的时候,就可以关火啦!过来人经验:坚持喝才能见效
作为一个过来人,我得告诉你们,这东西虽然好喝,但也不是一天两天就能看到效果的。像我之前为了改善皮肤状态,几乎每天都会给自己炖一碗。刚开始也没觉得有什么特别的变化,但坚持了一个月之后,发现皮肤真的比以前光滑细腻多了,连同事都说我看起来年轻了好几岁呢! 不过呢,我也提醒大家,千万别贪多。毕竟这些东西都是补品,吃多了反而可能适得其反。比如我有个表妹,一次喝了三碗,结果第二天胃有点不舒服,闹了好几天才缓过来。所以啊,还是要量力而行,循序渐进才行。小贴士:不同人群怎么吃更合适
这里我还想给大家提几个建议。如果你是孕妇或者体质偏寒的人,少放冰糖或者干脆不放;如果是谁不想试试这碗暖心靓汤?
总之啦,这道燕窝阿胶搭配奶粉炖,真的是一款老少皆宜的滋补佳品。无论是想要美容养颜、补血调经,还是单纯想犒劳自己的朋友,都可以试试看。最重要的是,做起来一点都不复杂,而且家里有老人小孩的话,也能一起分享这份温暖和营养。 下次有机会的话,记得约上三五好友一起动手试试吧!相信我,喝了这碗汤,你也会忍不住感叹:“哇,这么好喝的东西,怎么能错过呢?” 😊大家还看了:
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精彩评论

步骤1 阿胶敲碎加少量水隔水加热至融化 燕窝冷水泡一个小时,撕条洗掉浮毛,再加纯净水泡2个小时 步骤2 红枣去核,融化好的阿胶和燕窝 步骤3 炖盅太小,用大碗装起来炖,封上保鲜膜再拿牙签戳几个洞洞上锅蒸 步骤4 我是明火隔水炖,冷水上锅,水开调小火炖15分钟,关火马上拿出来。

炖制完成:待燕窝和阿胶炖至熟透加入适量的冰糖调味即可出锅。 品尝美味:将炖好的燕窝炖阿胶倒入碗中,慢慢品尝,享受滋补的美味。 燕窝炖阿胶是一道既美味又营养的滋补佳品。掌握好炖制技巧,就能在家中轻松制作出美味的燕窝炖阿胶为本人和家人带来健康与美丽。

第一种阿胶炖燕窝的正确做法和吃法配料:干燕窝、阿胶、冰糖、矿泉水。做法:将干燕窝在矿泉水中浸泡1-2小时,然后将燕窝撕成条状。将撕过的燕窝进行挑毛和清洁取出10克阿胶,用料理机将其打散。将燕窝、阿胶和冰糖放入蒸锅中加水,用中火蒸30分钟。如果没有蒸锅,可以在锅中倒入水。阿胶牛奶燕窝 阿胶是非常适合女性补气血的食物,和燕窝相搭配更加具有滋阴润燥,补血止血的功效,不过如有腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。原料:干燕窝3-5克、阿胶、冰糖适量、牛奶适量。做法:干燕窝用纯净水泡发,4小时候燕窝泡发完全挑去杂质,洗净撕条备用;将阿胶切成较小颗粒比较容易煮化。

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责任编辑:孟雯
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