首先准备食材:芒果一个，西米50克，牛奶一包，燕窝半瓶，芒果去皮切成小块，锅中加入足量的水，倒入西米露，中火煮十分钟，捞起来看到，只剩中间有小白芯就可以关火了。干燕窝处理好，隔水小火炖30分钟，西米按照上述方法煮好；西瓜一部分切成块榨汁，一部分挖球，备用；喜欢吃甜的可以将牛奶烧开加入冰糖溶化，晾凉。