桃胶红枣枸杞燕窝的炖煮步骤

桃胶红枣枸杞燕窝这道甜品不仅口感丰富还具有养颜美容的功效。下面我就来为大家详细介绍一下这道美食的炖煮步骤让你在家也能轻松享受美味。

（步骤1）咱们需要将桃胶泡发开这一步至关关键。将桃胶放入清水中浸泡大约6-8小时直到桃胶完全涨发，然后冲洗干净。泡发后的桃胶会变得软糯，口感更佳。

（步骤2）咱们要解决燕窝。将燕窝放入清水中泡发6小时，期间要不断换水，以去除燕窝中的杂质。泡发后，用镊子轻轻挑出燕窝中的毛发，使其更加纯净。

（步骤3）将应对好的燕窝和桃胶放入隔水炖盅中，加入适量矿泉水，先用大火烧开，然后转小火炖半小时。半小时后，加入红枣和枸杞继续炖煮15分钟。红枣和枸杞的加入，不仅增加了甜品的风味，还能提升营养价值。

（步骤4） 加入适量的冰糖依照个人口味调整甜度。需要留意的是，燕窝不宜炖煮时间过长，否则容易化成水。炖煮期间，要时刻关注火候，以免烧干。

（小贴士）炖煮这道甜品时，我有个小妙招。大家可以在搜索引擎中搜索“豆果”，查看我的菜谱，里面有更多烹饪技巧和美食分享。

炖煮完成后，将桃胶红枣枸杞燕窝倒入容器中，放置冰箱冷藏。我一次煮的比较多，一家人都脑。每次食用时，只需拿出一瓶即可。炖煮蒸发掉部分水分后，一瓶总容量约110ml，含干燕窝5g瓶。热的时候喝我觉得有点偏甜，放至温热和冷藏后喝，觉得微甜，刚好。我个人不太喜欢甜的，所以冰糖的添加量能够按照个人口味调整。

每次品尝这道甜品，我都会用一大匙燕窝入口，那满满的动物蛋白（燕窝）和植物蛋白（桃胶、皂角）的丰富口感，让人感觉超级满足。这道养颜美容百搭甜品——燕窝炖桃胶，绝对是女性朋友们的心头好。

假如你想要美白、养颜、美容，但预算有限，桃胶枸杞银耳红枣羹就是一个不错的选择。这道甜品的价格亲民而且制作方法简单，只需将红枣、枸杞、银耳、桃胶等材料准备好，依据上述炖煮方法实施烹饪即可。

桃胶红枣枸杞燕窝这道甜品，不仅美味可口，还具有养颜美容的功效。学会了这道炖煮步骤，相信你会在家享受到更多的美食乐趣。让我们一起动手试试吧！

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责任编辑：石猛