精彩评论




嘿朋友今天咱们聊聊普洱茶界的两大明星——冰岛茶和景迈茶。这两款茶啊可真是各有千秋喝过之后你肯定会对它们有不同的感受。我呢也算是个爱喝茶的老茶客了这些年走南闯北喝了不少好茶。今天就来跟你说说我自身的体会期待能帮你更清楚地熟悉它们。
先说冰岛茶吧。冰岛茶的名字听起来是不是很浪漫?它可是云南临沧地区的一颗明珠。冰岛茶的种植历史其实挺短的大概是从明清时期才开始有人种茶。不过别看它的历史不长那味道可是一点都不输那些古老产区的茶。冰岛茶最大的特点就是它的甜喝一口那种甜就像小时候吃糖果一样特别纯粹,特别让人舒服。而且它的甜不是那种腻人的甜,而是带着一种清凉感,像是一阵微风拂过你的舌尖。再说了,冰岛茶的香气也很特别,有点像春天刚开的花儿,清新又迷人。
不过呢,冰岛茶也有它的难处。你知道吗,冰岛茶的产量特别低,一年下来才产几百公斤。所以啊,市面上的冰岛茶大多价格不菲,有时候甚至贵得离谱。比如今年春茶,冰岛老寨古树茶一公斤的价格都快赶上黄金了而单株茶更是有钱都没地方买。为啥这么贵呢?因为冰岛茶树龄脯而且生态环境特别好,这就让每一颗茶树产出的茶叶都显得格外珍贵。
再而言说景迈茶。景迈茶的名气就更大了,它可是普洱茶里的老大哥。景迈茶的种植历史那可不得了,据说已经有上千年的历史了。景迈山上的茶树长得可壮观了,枝繁叶茂的,像是守护这片土地的卫士。景迈茶最让我佩服的就是它的香气,真的太丰富了!干茶的时候就有明显的兰香,泡起来之后,茶汤里还能闻到兰花的味道,而且这类香气会一直持续到十几泡以后。特别是那些陈化多年的老茶,那香气简直浓郁得不得了,喝下去就像把岁月的精华全都吞进肚子里了。
不过景迈茶也不是木有缺点。景迈茶的制作工艺虽然传统,但也比较费工夫。比如杀青、揉捻、晒干这些步骤,全靠手工完成。虽然这样能让茶叶保持原始的风味,但产量自然也就少了。再加上景迈茶树龄普遍偏大制成的成品茶陈化潜力很强,所以很多老茶客都喜欢囤部分景迈茶放在家里慢慢喝。不过啊,正因为这样,市面上的景迈茶也不便宜,尤其是那些年份久远的老茶,更是稀有得很。
说到这儿,你有可能问,那冰岛茶和景迈茶到底该怎么选呢?其实吧,这还真不好说。假使你喜磺种纯粹的甜,又不介意花点钱,那冰岛茶绝对是个不错的选择。但假使我喜欢的是那种层次丰富、香气四溢的感觉,那景迈茶就更适合我。说实话,这两种茶喝多了,你会发现它们其实各有各的好,很难分出谁更好。
不过呢,我觉得啊,喝茶这件事儿,最要紧的还是本身喜欢。比如我第一次喝冰岛茶的时候,就被它那股子甜给迷住了,觉得这茶简直就是为我量身定制的。但后来我又喝到了景迈茶,那种兰香和醇厚的口感一下子就抓住了我的心。所以呢,我觉得不管是冰岛茶还是景迈茶,只要是你喜欢的,那就是的。
最后再给你提个小建议吧。假使你想试试冰岛茶或景迈茶,一定要找靠谱的商家,不然很容易买到假货。比如真冰岛茶的叶底锯齿会很明显,要是你看不到这样的特征,那就要多留个心眼了。还有呢,景迈茶的香气、滋味、颜色都有本人的特点,只要你用心去品,肯定能分辨出来。
好了,说了这么多不知道你有未有被我说动心?不管怎么样,我都期待你能找到一款让本人心动的茶。毕竟啊,喝茶这件事儿,最必不可少的是开心。要是哪天你也像我一样,喝到一款让本人难忘的茶,那感觉就像是交到了一个特别的朋友,温暖又美好。所以啊,快去试试吧,说不定下一个被感动的人就是你呢!