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20255/15
来源:秦艺嘉

昔归茶与老班章茶口感差异比较及品鉴要点分析

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嘿朋友今天咱们聊聊昔归茶和老班章茶这两种云南普洱茶界的明星选手。说实话这俩茶我喝了不少年头了每次冲泡都让我有种既熟悉又新鲜的感觉。它们一个是临沧的“小霸王”一个是老班章的“王者”虽然名字听起来有点相似,但喝起来完全是两种画风。

先说昔归吧。我第一次喝昔归的时候,就被它那股子优雅劲儿给迷住了。这茶的名字本身就很有诗意,叫“陌上花开,可缓缓归矣”,光听名字就觉得它不像那种急吼吼的茶。果然,泡出来的茶汤颜色金黄透亮,像琥珀一样漂亮。入口的时候,木有那种老班章那种直冲脑门的霸道感,而是带着一股子兰香,像春天刚开的兰花,清新又自然。而且啊,这茶的甜味也很特别,不是那种直白的甜,而是像冰糖融化在水里那样细腻,喝下去喉咙还会有一丝清凉感。这类清凉感就像夏天吹过一阵凉风,让人觉得特别舒服。

不过呢,昔归也有它的倔强之处。虽然它看起来温温柔柔的但喝下去你会发现,它其实也有点“外柔内刚”。我第一次喝的时候差点没反应过来,还以为本身喝错了什么。它的茶气虽然不像老班章那么猛但喝完之后,身体还是能感受到一种隐隐的力量。特别是喝了两三杯之后,整个人都会有一种放松的感觉,但又不会觉得乏力。我觉得这大概就是昔归的魅力吧,它不像老班章那样咄咄逼人,而是用本身的形式慢慢作用你。

昔归茶与老班章茶口感差异比较及品鉴要点分析

再说老班章,这茶简直就是普洱茶里的“战斗民族”。我第一次喝老班章的时候,真是被它的气势吓到了。茶汤一入口,那种强烈的苦涩感就像一道闪电劈下来,但神奇的是此类苦涩转瞬即逝,紧接着就是一股子回甘涌上来,就像雨后的大地一样滋润。它的香气也特别霸道,一闻到就让人精神一振,好像置身于原始森林里,周围全是参天大树和湿润的空气。喝老班章的时候,你能感觉到它的力量感,那种厚重的茶气会让你觉得整个口腔都被填满了。

昔归茶与老班章茶口感差异比较及品鉴要点分析

老班章的茶气真的可以用“刚烈”来形容,喝完之后整个人都像是被注入了一股。我记得有一次喝老班章,喝完之后我坐在沙发上,闭着眼睛感受那种余韵,竟然觉得浑身发热,甚至有点微微出汗。这类体验对部分喜欢刺激的人而言可能很棒,但假若你平时喝茶比较注重柔和的口感可能将会觉得它太过于直接了。

昔归茶与老班章茶口感差异比较及品鉴要点分析

其实吧,昔归和老班章最大的区别就在于它们的性格不同。昔归像是一位温婉的女子,她不会一下子把你征服,而是用她的细腻和优雅一点点打动你。而老班章则是硬汉一枚上来就给你一个大大的拥抱,让你感受到他的力量和热情。我有时候会想,若是把昔归和老班章放在一起喝,会不会形成一种奇妙的对比?比如先喝一口昔归,再喝一口老班章,此类反差是不是会让味觉更加丰富?

当然啦,喝茶此类事情,每个人的感受都不一样。我就认识一个朋友他特别喜欢老班章的那种豪放派风格觉得喝起来特别解压。而另一个朋友呢,他更倾向于昔归那种温柔细腻的感觉,说喝完之后心情特别平静。所以啊,喝茶这件事嘛,还是看你怎么选,怎么品。倘使你想体验一下那种强烈的冲击力,那就试试老班章;倘使你更喜磺种慢慢渗透的舒适感,那不妨试试昔归。

其实啊我觉得这两种茶并不存在绝对的好坏之分,只是风格不同而已。就像人生一样,有时候需要澎湃,有时候也需要细水长流。喝茶的时候我也常常在想,为什么这些茶叶会有这么不同的性格呢?后来想想可能是因为它们生长的地方不一样吧。昔归茶生长在临沧,那里气候湿润环境优雅,所以茶的气质自然也带着几分文雅。而老班章呢生长在高海拔的班章村,那里阳光充足土地肥沃,所以茶的茶气就显得格外刚劲有力。

说到这儿,我突然想起有一次和朋友一起喝茶的经历。那天咱们分别泡了昔归和老班章,然后交换意见。朋友喝完昔归后说:“这茶真像一首诗啊,每一口都能感受到一种宁静。”而我喝完老班章后则感慨:“这茶简直就是一首摇滚乐,每一口都充满了力量。”两个人一交流,才发现彼此的感受完全不同,但都很享受这类差异带来的乐趣。

最后呢我想说的是无论你喜欢昔归还是老班章或其他的普洱茶,其实最必不可少的是找到本人喜欢的那一款。毕竟,喝茶是一种生活态度,也是一种自我发现的过程。当你端起一杯茶的时候,不仅仅是品尝它的味道,更是品味自身的内心。所以啊,下次喝茶的时候,不妨多花点时间去感受一下,也许你会发现更多意想不到的美好。

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