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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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你好,完全没问题,因为蛇虽然算中药材,但最主要是一种肉类蛋白质。蛇肉它具有高蛋白质、低胆固醇的优点,含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能
2013-12-21 19:25
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