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李淑琴 副主任医师
邯郸市永年区妇幼保健院
二级
内科
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你好,燕麦蛋白质含量最高,燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等,VB2是我国膳食中较易缺乏的营养素,它的含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维。
2013-12-11 22:11
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回答2
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燕麦片里的蛋白质含量是很低的,属于粗纤维食物,有抗氧化的作用。是减肥很好的食物。燕麦片可以燃烧和转化脂肪的物质,含有丰富的维生素b族,平时可以多吃些粗纤维食物,对身体健康是有好处的,多吃些富含维生素的食物,平时饮食不要太单调,避免导致营养缺乏。
2019-12-13 15:57
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