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回答1
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朱易凡 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
东院甲状腺乳腺外科
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老年人补钙食品鱼一起炖能达到最好的补钙效果豆腐是最常见的豆制品。海带与肉类同煮或煮熟后凉拌,都不错。还待在补钙的同时还能预防动脉硬化,降低胆固醇。鸡蛋是民间常食的补品,它富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及多种微量元素,能为人体提供丰富的营养,其中的钙质接近人体,更容易被人体吸收。
2019-12-02 14:11
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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患者好,牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。海带和虾皮。豆制品。动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
2019-07-17 15:06
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