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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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许剑荣 副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
皮肤科
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你好，经常吃木耳对身体有一定好处，有清肺的作用，但是要掌握木耳的使用方法，如果木耳泡的时间长了，会滋生细菌，还会有毒素产生，危害身体的健康，就不建议吃了，泡发木耳不需要太长的时间，半小时就可以泡好，泡好的木耳，放在冰箱内，最多能储存24小时。
2019-04-23 14:44
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回答2
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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黑木耳泡的时间过长，容易产生一些毒素，经常吃久泡的黑木耳，不但不能充分发挥黑木耳的功效和作用，而且还会危及到身体健康。如果是泡的时间太长，容易产生各种有毒的酶杆菌，有的甚至造成人们的脏器衰竭。要注意黑木耳的浸泡时间，不能请泡的时间太长，不要超过一个小时。
2019-04-19 14:41
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