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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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黄江龙 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
胃肠外科
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患者好，慢性胆囊炎饮食一定要注意，首先一定不能吃油腻的，同时也不能吃刺激性的食物。油腻的食物，像肥肉是肯定不能吃的，同时其他的比如一些蛋类的食物，最好也要少吃，像油煎蛋，这种肯定是不能吃的，油煎蛋很容易会引起慢性胆囊炎的急性发作。同时刺激性的食物，比如辛辣的食物，最好也不能吃，尽量不要饮酒或者少饮酒，同时饮食也不能过饱。祝您早日恢复健康。
2019-04-22 19:48
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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慢性胆囊炎首先应当禁食高胆固醇食物，比如动物内脏、蛋黄、蟹黄、墨鱼以及肥肉等。其次还应当避免进食刺激性、过冷过热以及容易产气的食物，比如辣椒、胡椒、咖喱、黄豆、土豆、红薯、洋葱等。另外，慢性胆囊炎的患者在烹制食物时，还应当选择蒸、煮、炖的方式为主，避免煎、炸、炒。
2019-04-19 14:31
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