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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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黄江龙 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
胃肠外科
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患者好,胆固醇高的话不能吃东西很多如:蛋黄、动物的脑、肝、肠、血、心脏、肾等,还有一些海鱼及鱼的卵、鳔等。胆固醇高的人可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,它们几乎不含胆固醇,并且可以吃一些淡水鱼如:鲫鱼、武昌鱼、大头鱼,也可以吃鸡、鸭、鹅等禽类,但最好不要吃皮。
2019-04-23 21:00
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,胆固醇高要注意避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。此外,油炸类食品、街边垃圾食品、一些零食等,都含有较高含量的胆固醇,一旦食用会促进胆固醇合成,对人体造成伤害,因此需要谨慎食用。
2019-04-18 14:08
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