胆固醇患者可以吃米饭吗?
我平时比较爱吃米饭,有时候会吃好几碗的,但是偶然听到朋友说,吃米饭吃多了会转化成脂肪,胆固醇的人不能多吃,但是我偏偏就很爱吃米饭,请问胆固醇患者可以吃米饭吗?
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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您说的情况应该不需要担心的,胆固醇高的病人是可以吃米饭的,米饭的主要成分是淀粉,它不会导致胆固醇升高的,胆固醇升高的病人,平时应该尽量不要吃猪头肉,鸡蛋黄,以及动物和鱼的内脏,这类食物含有较高的胆固醇,平时多吃含维生素c丰富的水果蔬菜,有助于降低体内的胆固醇含量。
2018-08-08 14:38
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