吃了竹笋，脸部发痒，不排除是食物过敏，过敏一般是接触致敏原所致，和自身体质代谢内分泌紊乱有关。必要的做个致敏原检测，找出致敏原避免接触为宜，如果是竹笋过敏，以后不建议再吃。可以结合抗过敏的药物治疗下，如外用炉甘石洗剂或派瑞松乳膏，结合口服赛庚啶片等。注意脸部卫生清洁，不要吃辛辣刺激性食物。

你好：如果吃了舂笋脸上又红又痒，春笋发性大，比如有病或身体不适的人最好别吃。每个人身体状况都不同，你这就是过敏的现象。可以吃点抗过敏的药，严重时话去医院看医生，注意休息，多吃白开水及清淡的食物，可以食用一些西红柿、芹菜等蔬菜。祝你健康！

你好：吃了竹笋，脸部发痒，这种情况可能是对竹笋过敏引起的，应该属于荨麻疹的一种。荨麻疹 是由于过敏、自身免疫、药物、饮食、吸入物、感染、物理刺激、昆虫叮咬等原因引起机体肥大细胞释放出炎症介质--组胺、5-羟色胺、激肽及慢反应性物质等，造成血管扩张、血管通透性增加、炎症细胞浸润而形成的一种皮肤病。建议你以后不要再吃竹笋了。不再吃竹笋症状就会慢慢消失，你可以口服抗过敏的药物如氯雷它定等，一般不要用含有激素的药涂抹于面部，你也可以外用神夫草涂抹于脸上。祝早日康复！