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回答1
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林才 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
新生儿科NICU
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轻度的缺少可以多吃含锌食物,如牡蛎,猪肝,蛋黄鱼类花生。食物中以牡蛎的含锌量最高,其次为其他海产品、猪肉、牛肉、羊肉、蛋类、谷物和豆类亦含有较多的锌。但是植物食品中的植酸盐可与锌结合而影响锌的吸收,动物食品中的锌吸收率较高,是人体摄入锌的可靠来源。
2017-11-24 13:13
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