癫痫患者的饮食对癫痫疾病的治疗有着很重大的意义，因为不恰当的饮食会引起癫痫发作，影响癫痫的治疗进程，反之，合理的饮食可以减轻癫痫疾病，有助于癫痫疾病的治疗，癫痫的饮食应该注意：一、少喝水少吃盐，癫痫发作是在间脑发生的，而间脑是体液调节中枢，大量的液体进人体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫发作;癫痫发作与神经元的过度放电有关，人体在短时间内摄人过量的食盐，钠离子可导致神经元过度放电，从而诱发疾病。二、不要吃辛辣激发性的食物，如酒、葱、辣椒等。另外，其他一些兴奋性饮料也要注意少饮，如咖啡、浓茶等。三、对于癫痫患者来说暴食暴饮或过度的饥饿也能诱发癫痫，因为这样会导致患者的胃肠道负担过重，均可引起低血糖，对大脑产生反射性激发，而致癫痫发病。四、少的食用含碱性的食物。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙下降，神经兴奋性增强，而推动癫痫发作。饮食应荤素配搭，酸碱平衡有助于预防癫痫的复发。

饮食在患病的时候也能够帮助患者改善病情，所以患者的饮食是一定要谨慎的，尤其是癫痫疾病，癫痫的饮食应该注意：1.癫痫病人应避免一些激发性的食物。因为一些激发性的、油腻、生冷的食物吃得过多，很难消化，容易损伤脾胃，造成病人食欲下降，也会激发脾胃，形成发作内环境。2.癫痫病人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量(含钾盐低的食物有油菜心、菠萝等)增加镁的摄入量(小米、牛肝、鸡肉)不宜多吃含锌高的食物(牡蛎、核桃、花生、西瓜子等)常见的为突然发作，自动终止。3.癫痫病人要禁止吃一些含糖多的食物和激发性食物。

癫痫饮食的注意事项：少吃含锌量过高的食物，对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。少吃含钾量过高的食物。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减小、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、葡萄、菠萝等。