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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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台湾大学农化系教授萧宁馨指出,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。萧宁馨说,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。他说,充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
2016-07-12 05:07
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,你的情况,是可以吃的,但建议不要过多。建议及时补充叶酸。建议妊娠反应明显的话就吃容易消化的食物,同时可以补充补充酸奶、叶酸、益生元、安孕哺牛初乳粉、孕妇钙。睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、全麦面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。少吃油腻和不易消化的食物,多吃新鲜蔬果。多摄取肝脏类、马铃薯、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽、蜂蜜等含有维生素B6的食物,对于减轻孕吐也有帮助。
2016-07-12 05:14
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回答3
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,牛肉有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
2016-07-12 05:20
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回答4
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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牛肉所含营养比较多可以适当的吃点就行,很多老人还不让吃牛肉呢说吃了不好。孕妇只要营养均衡,再好的东西适量最好。
2016-07-12 05:27
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回答5
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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可以啊,不过牛肉有火,吃什么都要适度。怀孕最好营养均衡
2016-07-12 05:35
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