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宝宝怎么补钙和锌

佝偻病和软骨病

宝宝怎么补钙和锌

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    食补!补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。里介绍一些富含钙的食品:  乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。  特别提示:  食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。  我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此,对幼儿补钙而言,重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。  松子毛豆炒干丁  原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。  制作:1.将松子入锅上火炒香备用。  2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。  3.香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。  4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。  鱼松  原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。  制作:1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。  2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。  3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。  海带拌腐竹  原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。  制作:1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。  2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。  3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。  雪里蕻炖豆腐  [原料}雪里蕻100克,豆腐150克,猪油30克,葱、姜、盐适量。  [制作方法}将雪里蕻洗净切成末;把豆腐切成1.5厘米见方的块,放入锅内烫一下,捞出用凉水浸凉,控净水分;将 炒锅置于火上,放入猪油,待油热后,下葱丁、姜末炝锅,随后放雪里蕻出香味,下入豆腐,添水以没过豆腐为宜,加入盐,在旺火上烧开后,用微火炖5分钟,待豆腐入味、汤汁不多时,即可。  雷里蕻炒肉丝  [原料]雪里蕻125克,去皮肥瘦肉150克,猪油50克,香油10克,酱油、葱、白糖、盐适量,汤少许。  [制作方法]将雪里蕻洗净,控干,切除疙瘩和叶尖,切成碎块,用开水稍烫,捞出控净水;将肉洗净切成丝;将炒 锅置于火上,放入猪油,油热后下肉丝煸炒变色,加入葱末、酱油,放入雪里蕻煸炒几遍,加入盐,放汤少许,开后放白糖,淋香油,翻炒均匀即成,即可。  此食谱含蛋白质22.0克,脂肪115.7克,热量1159.0千卡,钙280.1毫克。

    2016-05-15 17:06
  • 回答2

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    1)科学喂养婴儿期应提倡母乳喂养,断奶后及时合理添加辅食,多食含维生素D、钙、磷和蛋白质丰富的食物(蛋、肝类、乳类、鱼、肉等)。2)多晒太阳家长应经常带小儿到户外活动,多晒太阳以获取维生素D。据测算,小儿晒太阳两小时,可促进皮肤生成维生素D400国际单位。3)加强护理日常生活中应做好小儿生活和卫生护理,定期进行预防接种,积极预防上呼吸感染、肺炎、腹泻、贫血等急慢性疾病。4)食补药补相结合推荐龙牡壮骨颗粒,龙牡壮骨颗粒为钙制品中唯一的国家一级中药保护品种,OTC质量认证,中西结合疗效好。

    2016-05-15 17:13
  • 回答3

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    我家宝贝缺钙吃体恒健钙之缘,缺锌吃的是锌稀宝。其实很多家长都喜欢选择钙锌同补的产品,专家早提出这是错误的,钙锌是不能同补的,原因是两者都通过载体进行主动吸收,同补会造成载体的“拥挤”,影响吸收。专家建议白天补锌,晚上补钙,补锌是为钙的吸收积累基础。

    2016-05-15 17:21
  • 回答4

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    亲,宝宝不爱喝的话可以试一下盖笛新的或者是迪巧的小儿钙,早上再喂一次鱼肝油促进钙吸收,钙就放在晚上睡前喂一次,锌的话上午喂就可以的了,锌会有点酸的,你加一点白开水进去吧。

    2016-05-15 17:28
  • 回答5

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    可以服用口服的钙加锌口服液即可.现在应断奶,增加辅食.

    2016-05-15 17:35
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