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孕妇能吃松花蛋吗?

孕妇能吃松花蛋吗?

  • 回答1

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    你好,怀孕了不要吃松花蛋。令铅摄入超标,孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。医生询问:其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。所以建议还是不要吃了,如果偶尔吃一次,就选用无铅的。食用皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用。祝你孕期愉快。

    2016-05-08 22:45
  • 回答2

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    松花蛋在腌制过程中都加了铅、汞等,长期服用,这些有害物质累积,对健康不利,更不利于胎儿的发育,严重的,还会引起流产、胎儿畸形等。虽然现在商家打出了无铅皮蛋的广告,其实也不是不含铅,所以尽量不吃或少吃松花蛋。如果吃,最好加丛、姜、大蒜等,可以去掉溅味,也起到消毒杀菌的作用。

    2016-05-08 22:53
  • 回答3

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    松花蛋在腌制过程中都加了铅、汞等,长期服用,这些有害物质累积,对健康不利,更不利于胎儿的发育,严重的,还会引起流产、胎儿畸形等。虽然现在商家打出了无铅皮蛋的广告,其实也不是不含铅,所以尽量不吃或少吃松花蛋。如果吃,最好加丛、姜、大蒜等,可以去掉溅味,也起到消毒杀菌的作用。

    2016-05-08 23:00
  • 回答4

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    不能吃,因为铅太多,孕妇不能吃松花蛋。吃皮蛋令铅摄入超过需求孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。

    2016-05-08 23:06
  • 回答5

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    皮蛋含比较多的铅,可能会影响到婴儿的发育,还是不吃为好。孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。

    2016-05-08 23:13
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叶倩 / 主任医师

擅长:多囊卵巢综合症、卵巢囊肿、宫颈炎、阴道炎、月经疾病等。

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杨青梅 / 主任医师

擅长:妇科肿瘤 、妇科内分泌、产科疑难病的诊治及宫腹腔镜手术、盆底修补手术等

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梁梅 / 副主任医师

擅长:擅长对妇科疑难杂症颇有研究,擅长计划生育、子宫肌瘤、女性内分泌紊乱等疾病的诊治,临床经验丰富。

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