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回答1
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刘璠娜 主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
肾内科
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你好，很高兴为你解答。尿毒症饮食可遵循以下原则：五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素。可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃等。可多食用些素菜及各种水果，如：梨、苹果、黄瓜、西红柿等。希望对你有帮助。
2018-08-27 08:48
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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首先，要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。
2016-03-18 12:49
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回答3
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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尿毒症患者多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2016-03-18 15:30
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