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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你好,根据你的描述,这样的米醋必然对身体有害,醋精都是化学合成物。建议去超市或正规专卖店买名牌相对有保障的米醋,不要去小摊小贩处买。医生询问:
2016-03-07 03:36
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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您好:人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释;一般规定醋酸含量不能超过3-4%。醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用。建议:醋精,是酒精挥发后的剩余物.有强腐蚀性.一般食醋醋酸浓度在7%以下,而使用醋精勾兑可达45%以上.会造成口腔食道烧伤.且对人体有害.最好不要食用.医生询问:
2016-03-07 06:13
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