你好，根据你的咨询一般饮食注意对预防动脉硬化症有帮助，你咨询的一般食物很多。豆油、葵花籽油、核桃油、红花油、大豆色拉油和坚果类食物。这个不能吃动物油，需要多吃蔬菜水果，祝健康。医生询问：

不饱和脂肪酸对人体是有好处的，是人体机能所必须的。多不饱和脂肪存在于红花籽油、印加果油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。医生询问：

你好，根据你的咨询不饱和脂肪一般植物油含量比较高。植物油、色拉调味品；谷物产品。某些冷水鱼的脂肪,如大比目鱼、鲱鱿和大马哈鱼是五烯酸和六烯酸很好的来源。豆类植物,如大豆、斑豆、胡桃和亚麻籽,蔬菜如葱、韭菜和马齿苋及是多不饱和脂肪酸的植物来源。医生询问：

不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪在果油、茶油、橄榄油、芥花籽油、红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中含量较多。医生询问：以上是对“哪些食物中的脂肪属于不饱和脂肪”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

您好，根据您的描述，您说的应该是不饱和脂肪酸。除饱和脂肪酸以外的脂肪酸就是不饱和脂肪酸。葵花籽油、玉米油和大豆油、核桃油，花生油，大豆油里都含有不饱和脂肪酸，其中核桃油的不饱和脂肪酸高达92%以上。医生询问：