、改掉吸烟饮酒的习惯，改良水质，减少饮水中亚硝酸盐的含量。2、不要吃的太烫，饮食太烫容易烫伤食管和胃黏膜，引起炎症，时间长了，就会慢慢从炎症转变为癌症。3、有人喜欢蹲着吃饭，这样腹部的压力比较高，食物滞留在食管和贲门的时间比较长，这可能和食管癌、贲门癌的发生有关。4、要普及防癌知识，提高防癌意识。

您好,癌症有遗传倾向,但不一定都会发病.对于一些常见的癌症如大肠癌,乳癌和皮肤癌,医学界已掌握有关的遗传基因资料,能通过血液检验基因,然后确定患者的家属患癌的机率是多少

食道癌和喷门癌确实有遗传易感性，如果有家族史更应该积极预防。一些预防措施希望对你有帮助1.少食熏烤、盐腌食品；不食用霉变的食物；2.多食富含钼、铁、锌、氟、硒等元素的食物，多食富含维生素A/B2/C的食物（新鲜水果、蔬菜），多食牛奶及奶制品，增加肉类、鱼类等高蛋白食物的摄入；3.戒烟酒、忌食过热过硬的食物及水，保持口腔清洁；4.积极处理癌前病变，如食管炎、息肉、憩室、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等，还要注意检查和消除胃黏膜的幽门螺杆菌感染。

您好，首先，您不要担心，家里有得癌症的病人，您的癌症的几率确实比其他人高一些，但也不一定会患上。把心情放的平和一些反而更好。其次，癌症，不是一天两天就会产生的，它与我们平时的生活习惯密切相关，特别是食管癌，贲门癌，这些消化系统的疾病。平时，饮食要有规律，最好做到每顿饭都定时，定量，还有，不要吃辛辣刺激的事物，生冷油腻的也要少吃，饮食清淡些可以预防多种疾病。特别是不能生闷气，就算有再大的刺激，也要及时把它发泄出来，憋在身体里最容易导致癌症的病灶产生。总的来说，饮食清淡，心情平和，多参加体育锻炼，饮食有规律，这些良好的生活习惯，可以让我们远离癌症。另外，如果有条件，最好每年或者每半年去做一次全身特别是消化道的检查，这样就算出现了问题也可以早发现早治疗，提高生活质量。以上是对“怎么预防食道癌和喷门癌”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！