您好！急性肾炎饮食注意：1.较少钾元素的摄入：少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。2.限制钠及水分3.低蛋白供给量据病情而定4.碳水化物和脂肪：宜增添甜点心、粉皮、凉粉等。不需严格限制脂肪总量，但少给含动物油脂多的及油煎炸的食物。急性肾炎常伴有高血压，不宜多食动物脂肪，以防血脂升高;宜增加甜点心、含碳水化物高的蔬菜，饮食以清淡为佳。5.热能的供给6.供给足够维生素：急性肾炎患者应多食用蔬菜和水果，多吃绿色食品。除非是在少尿期限制钾时，需限制蔬菜;否则应多给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用食物。维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B1：、铁等，均有利于肾功能恢复及预防贫血，食物中应足量补充;可选食醋溜卷心菜、番茄炒鸡蛋、炒胡萝卜丝等食品。7.控制刺激性食品的食用：故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多，其代谢产物含嘌呤及尿酸亦多，也不宜多吃。以上只是医生根据患者简单描述给予意见。建议患者联系医生，医生会根据患者详细病情，为患者量身制作治疗方案。

急性肾炎不能吃辛辣食物可以吃的排骨粥或者是牛肉炖萝卜。急性肾炎要积极用抗生素和激素冲击治疗，平时注意休息不要太劳累，适量运动，多喝开水。