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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,豆腐脑比较好,比豆腐嫩。而且掺杂着的物质少,豆腐中含有的石膏成分会导致体内的结石增多。可以给宝宝喝含有益生菌的牛奶或吃米糊糊。可以带孩子多晒晒太阳补充维生素D。祝您的宝宝健康聪明漂亮可爱的。以上是对“豆腐脑和豆腐的营养一样吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2015-12-26 02:11
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好!豆腐脑性质平和,滋虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。而豆腐的营养价值比较高,富含有很高的蛋白质较低的脂肪及铁、钙等10多种有益于人体健康的矿物元素和多种维生素。当然,豆腐脑和豆腐的营养是不一样的,光吃豆腐脑是不行的,因为豆腐更利于人体的吸收,营养价值更高。所以可以爱吃豆腐的同时也可以吃些豆腐脑。
2015-12-26 02:48
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好!豆腐和豆腐脑都是由黄豆加工做成的,但在具体的操作过程中添加陆什么就不清楚了。这两种食物的营养基本是一样的,都含有大量的植物蛋白,有利于孩子的生长发育。补充孩子成长阶段所需的蛋白质。
2015-12-26 07:01
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回答4
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好!豆腐脑性质平和,滋虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。而豆腐的营养价值比较高,富含有很高的蛋白质较低的脂肪及铁、钙等10多种有益于人体健康的矿物元素和多种维生素。
2015-12-26 08:48
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