生吃白萝卜
我爸可喜欢吃白萝卜了,经常都是生吃,自己切一块萝卜拿着直接就吃了,整天臭烘烘的,原来我们都说他那么吃没有营养,近期听说生吃白萝卜不生病,请问真的吗?
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孟庆福 医师
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你好,生白萝卜可以起到通气的效果,但是除了在月经的时候不能吃,其余时间都能吃的
2015-12-16 16:33
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
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生吃白萝卜,白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;帮助消化。
2015-12-16 23:28
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回答3
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郭立军 医师
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萝卜中含有大量的淀粉酶和一些芥辣油,能促进肠胃蠕动,帮助消化、增进食欲。特别是吃了肉类等油腻性食物或面食,吃些生萝卜,能更好地帮助消化。“生嚼”更科学,因为萝卜中的淀粉酶,不耐热,温度超过70℃便被破坏;维生素C也拍热,所以最宜生吃。
2015-12-17 10:41
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回答4
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
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内科
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萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
2015-12-17 12:23
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