山药跟胡萝卜能一块吃吗
2015-12-12 08:25
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我平时喜欢吃胡萝卜，每周我都会去超市采购一些回来，晚上当饭后水果吃，最近婆婆买了些山药，说山药营养价值高，每天没事就给做点山药粥，我想问一下山药和胡萝卜能一起吃吗
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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好，山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。二者是可以一起吃的，不论炒还是做汤都是很好搭配，主要营养价值高，不错的选择。
2015-12-13 07:14
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