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李希弘 医师
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你好,小苏打,学名叫碳酸氢钠俗称小苏打,苏打粉是白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠可以作为食品制作过程中的膨松剂,小苏打很常见,一般超市都有卖的,如果超市没有的话,你可以去医药超市看看,应该有的。回复人的回复你好,很少量就可以了,祝好!
2015-12-12 06:23
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