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回答1
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岳亿玲 主任医师
淮北市人民医院
三级甲等
小儿科
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你好,食物中毒的种类很多,要弄清是什么引起的。食物中毒,是指食用了被细菌(如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等)和它的毒素污染的食物,或是进食了含有毒性的化学物质的食品,或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等),由这些原因而引起的急性中毒性疾病。你究竟是什么引起食物中毒的。请到医院消化科就诊,检查,确诊后,再做治疗为宜。以上是我的回答,希望对你有帮助。
2018-11-20 22:55
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月份。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因此一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:一、催吐。如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。
2015-11-22 14:51
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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您好,对食物中毒者要及早进行救治,中毒早期可考虑洗胃,以减少毒素的吸收。剧烈呕吐、腹痛、腹泻不止者可用硫酸阿托品注射,有脱水征兆者及时补充体液,可饮用加入少许食盐、糖的饮品,或静脉输液。也可选用适宜抗菌素。预防食物中毒应禁食霉腐变质的食品,食物宜新鲜,保持清洁卫生,鱼肉类食物宜煮熟蒸透后,方可食用。一旦发生食物中毒,早期应禁食,但时间不宜过长。
2015-11-22 23:50
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回答4
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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1、搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。 2.冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。 3、烹调时要生熟分开,避免交叉污染。 4、腌腊罐头食品,食前应煮沸6~10分钟。 5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。
2015-11-23 02:15
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回答5
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戴光寿
山西省中医食管癌研究所
一级
门诊科
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您好,如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
2015-11-23 02:32
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回答6
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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食物中毒的主要症状时发烧、恶心呕吐,腹泻.在停止食用中毒食物后,经过1-2天症状会减轻或消失
2015-11-23 06:15
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