龟苓膏的做法
昨天和男朋友到洗脚城洗脚,服务员送了一份龟苓膏,感觉像果冻,挺好吃的。想自己在家弄来试试,请问龟苓膏能自己做吗?要怎么做呢?吃龟苓膏对身体有什么好处?
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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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做法:做法:先用少量温开水将龟苓膏粉调成糊状,(不能有结块);将冰糖放入清水中烧开融化;再用烧开的冰糖水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解(如未完全溶解可适当加热,使其溶解);到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可;吃时可淋上蜂蜜,酸奶,炼乳.也可加入水果或其他饮料或果汁一起食用.菜品说明:龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物.它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成.其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,是倍受人们喜爱的清热消暑好饮品.龟苓膏晶莹剔透,薄薄一片如琥珀,盈盈一杯胜墨玉.未曾入口,已有药香扑鼻,入得口中更是丝般化去,香绕舌间.微微清苦,丝丝甘甜,一片清凉,舒爽难言.
2015-11-18 13:32
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜.将龟苓膏粉适量倒入碗内,(龟苓膏粉约20克)加温水调成糊状.(可先在温水中加一点白糖融解,苦味少一点)用沸水冲入,边冲边搅,(如经验不足可略煮)冻后搅碎调入蜂蜜水或糖浆即可,或加入其它饮料混合后食用
2015-11-18 22:16
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回答3
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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龟苓膏可以自己做。用料是龟苓膏粉,按照口袋上的说明用凉水搅拌成糊状。将锅内加水,水开后将龟苓糊慢慢的拌进去,使其完全溶解之后冷却。凉了之后用小刀划出格子就可以食用了。龟苓膏的功效是滋阴补肾、润燥护肤、调理腹胀、清热解毒等。
2015-11-19 03:18
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回答4
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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龟苓膏具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外.将龟苓膏粉适量倒入碗内,(图片中龟苓膏粉约20克)加温水调成糊状.(可先在温水中加一点白糖融解,苦味少一点)用沸水冲入,边冲边搅,(如经验不足可略煮)冻后搅碎调入蜂蜜水或糖浆即可,或加入其它饮料混合后食用
2015-11-19 03:31
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回答5
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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这个是主要是用龟壳熬成的!自己在家的话一般治疗比较复杂建议你可以买现成的吃价钱也不是很贵的以上是对“龟苓膏的做法”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2015-11-19 11:19
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