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请问如何给宝宝制作蔬菜泥

请问如何给宝宝制作蔬菜泥?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘永飞 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    你好,将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆、南瓜洗净切成小块,放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。水果可以榨成果汁给孩子喝,也可将水果制成果泥,方法是:将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上藕粉一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。

    2013-12-14 08:36
  • 回答2

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    问题分析: 你好,将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆、南瓜洗净切成小块,意见建议:放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。水果可以榨成果汁给孩子喝,也可将水果制成果泥,方法是:将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上藕粉一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。

    2013-12-18 08:21
  • 回答3

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    刘业生 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    水果泥:水果去皮生刮或者去皮切成块状加适量糖隔水蒸烂后,搅拌成泥。   蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。   红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。   南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。   苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。   肉泥:肉洗净切碎加适量的葱、姜、盐、水混匀蒸熟。   鱼泥:鱼剖洗净加少量盐清蒸,去皮去骨得肉,用勺将鱼肉压烂。   血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。   肝泥:猪肝洗净剖开,去筋膜和脂肪剁成泥放碗中,加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟。   蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。 菜泥 取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素,矿物质,是母乳中,尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对助消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。 或者 将新鲜深色蔬菜(如菠菜、青菜、油菜等)洗净,细剁成泥,在碗中盖上盖子蒸熟;胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状;菜泥中加调味品和少许素油,以急火快炒即成。 又或者 将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎,放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。

    2013-12-22 09:48
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江超 / 主任医师

擅长:语言发育迟缓、自闭症、智力低下、多动症、抽动症、儿童矮小、性早熟儿童发育行为及儿童精神心理问题

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韩子平 / 主治医师

擅长:擅长心脏及妇产科超声检查及诊断。对胎儿系统筛查有较丰富的经验。2013年取得卫生部颁发的超声产前诊断培训班结业证,有独特的诊疗技术和丰富的临床经验,深受患者好评。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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