
(看,这就是大家常问的问题,别急,慢慢往下看,答案就在后面!)
咱得知道燕窝到底是个啥东西。燕窝是种特别贵的东西,(真的挺贵的),很多人吃它是因为觉得它对身体好。(不过别光顾着买,还得会吃才行。)那三个人一起吃燕窝,到底该准备多少呢?
(先说结论吧,三个人一起吃的话,建议用3-4盏燕窝,总重量控制在12-15克左右。)
为啥这么说呢?因为一般成年人每次吃3-5克燕窝就够了,而且燕窝炖煮起来也需要点技巧。像如果三个人每人吃个3克,那总共也就9克,可能稍微有点不够。但如果每人吃个5克,那就15克了,刚好合适。所以呢,3盏燕窝差不多够,要是觉得吃起来不过瘾,那就4盏,总重量20克也行。
泡发燕窝的时候,水量也很重要。(记得啊,水量要在150-200毫升之间。)这可不是随便倒点水就行的,具体还得看你燕窝的大小和形状。泡发完之后,要是吃不完,就得放冰箱里保存,但千万别忘了定期检查,别让细菌跑出来捣乱。
炖煮的时候呢,时间也要掌握好。一般25-30分钟就够了,时间太短燕窝没炖透,太长又怕营养跑了。(炖太久可不行,那样燕窝容易变得软塌塌的,不好看了。)炖的时候还可以时不时搅一搅,这样燕窝就不会粘在炖盅底啦。
(说到分量分配,其实很简单。)每人3-5克就够啦,这既能保证大家吃得开心,又能避免浪费。比如家里三个人,每人吃个4克,总共12克,正好用4盏燕窝。(如果是5个人呢?那每人吃个3-5克,总共就是15-25克,也就是3-5盏燕窝。)
不过呢,这也不是绝对的,有时候看个人胃口或者当天的状态,可以稍微调整一下。(比如有人胃口大些,就多给点;有人胃口小,就少给点。)总之呢,别一下子炖太多,吃不完就浪费了。
(记住哦,燕窝虽然好,但也不要一次炖太多,10克左右就足够啦!)
人数 | 每人份量(克) | 总份量(克) | 建议燕窝盏数 |
---|---|---|---|
3 | 3-5 | 9-15 | 3-4 |
5 | 3-5 | 15-25 | 3-5 |
(上面这张表是不是很直观?对照着看,心里就有数啦!)
最后再说一句,燕窝虽好,但也不是越多越好。(适量才是王道!)炖燕窝的时候用心点,吃得开心又健康,这才是最重要的。祝大家吃得愉快,身体健康!
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